再開、西葛西のやしま2013年12月26日 18:15


再開、西葛西やしま
地下鉄東西線橋脚の耐震工事のために、西葛西を離れていた立ち食いそばのやしまが再開していた。寒空の下、散歩の途中で立ち寄る。12月のはじめの頃だったよう。看板や箸入れなど、若干のリニューアル。さっそく、温かいそばを頼む。相変わらず、よいだしが効いている

それにしても、寒い中、熱いそばをすするのは、実においしい頂きかたなのではないか。だしの香る湯気に目の前を真っ白にしながら、一時の暖をとる風情がいい。杉浦日向子の江戸の本ではないが、当時の屋台の風景も斯様であったのでは、と思う。


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